商品
商品名
大和トウキ葉入りそのまま食べてもおいしい!生発酵調味料3種➕大和の食べる飴3種セット
Total Beauty 春
商品名 大和トウキ葉入りそのまま食べてもおいしい!生発酵調味料3種➕大和の食べる飴3種セット
価格 ¥4,900(税込)
カテゴリ
スイーツ
調味料
加工品
地域 奈良県
数量 個
生産者のこだわりポイント
[大和トウキ葉入りそのまま食べてもおいしい!生発酵調味料3種]
奈良県宇陀市産の生麹を使用。『特許取得製法』により、麹菌の恵みを最大限に引き出すことに成功。少量でも素材本来の旨味を引き出します。そのままでも美味しい完成度だからこそ、加える量もタイミングも気にしなくても失敗なし!味を足すというより、素材のおいしさを引き出す発酵調味料です。下ごしらえや調理途中、仕上げ、食卓での“ちょい足し”まで幅広く活躍。さらに、他の調味料とも相性が良く、合わせることで調味料のおいしさも引き立てます。あえて『発酵を止めない製法』にこだわっています。『塩分・甘味料控え目料理の強い味方』生きた酵素が含まれているため、素材の旨味をどんどん引き出してくれます。『手間いらず!時短調理が可能』一般的な塩麹とは違い、つけ置きやふき取りが不要。忙しい日でも手軽に美味しく仕上がります。また、つけるだけでも一品になります。

[食べても、溶かして飲んでも、からだよろこぶ 食べる飴 三種セット]
奈良県宇陀市の大和トウキ葉・宇陀米玄米・紫菊芋・桑の葉と北海道甜菜由来の糖、馬鈴薯由来の麦芽水飴を使用した『100%植物材料』からなるやさしい飴です。保存料・着色料・香料不使用。『熟練飴職人による手作り特殊製法(空洞製法)』で、サクッとかめてふわっとほどける口どけと、飲み物にもなじみやすいのが特徴。『舐めてリフレッシュ』・『サクサク噛んでおやつ感覚』・『溶かしてドリンク』に。カバンに一袋あればとても便利!
『健康を気遣う大切な方へのプレゼント』としても喜ばれています。
内容
大和トウキ葉入り塩麹・薄口醤油麹・甘口醤油麹の3種(各120g入り)と食べる飴トウキ葉玄米・紫菊芋・桑の葉(各40g入り)3種のセット
配送方法
クロネコヤマトクール(冷蔵)便
発送日
受注日より10日以内
産地
奈良県
店舗からのコメント
商品が届きましたら、麹製品は冷蔵庫へ。飴は常温に戻してからご開封ください。同一配送先の場合、複数セットをご購入いただいても送料は変わりません。