淡路島玉ねぎの秘密③
投稿者 玉ちゃん
投稿日 2022.11.24
カテゴリ 食べ物/飲料地域
地域 兵庫県
ええやん♥
淡路島産玉ねぎの甘みを強く感じられる理由は、辛みが少ないからで、玉ねぎの辛み成分である「ピルビン酸」が少ないため、より甘みを強く感じることができます!
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