うんちくヨーグルトは時間が経つとどうなるの？ | うんちく４７

ヨーグルトは時間が経つとどうなるの？

投稿者	K
投稿日	2023.12.18
カテゴリ	食べ物/飲料
地域	大阪府

ええんちゃいまっか♥

ヨーグルトは時間がたつと腐るのか？

発酵と腐敗については、全く違うものです。
良い微生物で腐らせたものが、『発酵』、悪い微生物で腐ったものが『腐敗』となります。

他の微生物が入ると悪い腐り方をしてしまうので、それは注意が必要です。

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