なすorなすび?どっちが正しい?
投稿者 なっすん
投稿日 2024.02.05
カテゴリ 食べ物/飲料人/動物
地域 長野県
ええやん♥
なす?なすび?

同じ野菜を指すのですが、二つの呼び方がありますよね。
なすびを省略してなすになったのか?と考えられますが実は違うんです。それぞれに語源があるので、説明していきますね。

『なすび』
→昔のなすびは酸っぱかったそうです。なので『中味が酸っぱい実』とされてたそうです。
『なかすみ』→『なすみ』→『なすび』

『なす』
→『なす』は江戸時代から使われるようになった言葉で、江戸でなすを販売するために『なす』とよばれるようになりました。

当時ナスは売れ行きが悪く、何かを『成す』という食べ物として販売し、縁起の良い食べ物として『なす』が売れ始めました。
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