伝助穴子って、聞いたことあるけど、なに？

普通、穴子は、30～40㎝ / 200gほどのサイズですが、
700gとか、数倍大きいサイズの、
播磨灘で捕れる
メスのアナゴ
を伝助穴子と呼びます。

「伝助」という名前の由来は、
兵庫県の昔話に出てくる「大きくて役に立たない」伝助という人物からそのように名付けられたようです。

大きくて骨切りしないと食べれないので、昔は捨てていたことから
そのような名前がついたと言われています。

メスなのに伝助って面白いですね