鹿児島や愛知に次いで、実は宮崎県ってウナギの出荷量全国3位って知っちょった？
特に日向灘に面する高鍋町・新富町あたりは、温暖な気候と清流に恵まれたウナギ養殖のメッカ。

「宮崎うなぎ」は脂がのっててふっくら柔らか、炭火焼きで香ばしく、県外でもファンが多いんです。
地元民は「土用の丑の日」じゃなくても普通に食べる文化があるとか!?
焼酎とウナギで晩酌なんて、たまらん組み合わせっちゃね！