秋に宮城を訪れるなら、絶対に外せないのが「はらこ飯」。

鮭の身を甘辛く煮て、その煮汁で炊いたご飯にたっぷりのイクラ（＝はらこ）を乗せたこの郷土料理、実は亘理町が発祥。
江戸時代、藩主がこの料理を大層気に入り、秋になると毎年所望していたとか。
「炊き立ては、しょすぐらい旨いっちゃね」と地元の人も大絶賛。

旬の素材が織りなす贅沢な味わいは、一度食べたらやみつき間違いなし。