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実は仙台が発祥!? スイートポテトの意外なルーツとは
投稿者
こんビーフ
投稿日
2025.08.28
カテゴリ
食べ物/飲料
地域
宮城県
いんでね♥
「スイートポテト」と聞くと洋菓子のイメージが強いですが、実はその発祥の地が宮城・仙台だってご存じでしたか?
昭和初期、仙台市の老舗菓子店「白松がモナカ本舗」が、和菓子と洋菓子を融合させたお菓子として考案したのがはじまりと言われています。さつまいもの自然な甘さを活かし、バターやミルクで風味をプラス。和の素材で洋風な味を演出したこのお菓子は、当時としてはかなりの斬新さだったようです。
「仙台にこんな洋風のもんが!?」と驚いた人も多かったとか。
今では全国的に親しまれているスイートポテトですが、そのルーツを知れば、仙台で食べる一口はまた格別ですね。
地元民も思わず「へぇ〜」となる、甘い歴史の一幕でした。
投稿者:
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