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北海道の名産『イヌナッツ』
投稿者 ★★
投稿日 2023.09.07
カテゴリ 食べ物/飲料 、地域
地域 北海道
いいんでない♥
「イヌナッツ」はアイヌ語で「イヌの木の実」という意味で、日本で言うところのアカガシの実です。かつてアイヌ民族はイヌナッツの実を主食としていました。この実を粉にして団子や汁物に使ったりします。
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