匂いを一番消してくれるのは「りんご」と「牛乳」！

食後の強烈なにんにく臭を抑えたい場合、最も効果的なのは「りんご（特に皮つき）」です。
りんごに含まれるポリフェノールと酸化酵素が、匂いの元（アリシン）と結びついて消臭してくれます。

食前〜食中なら、牛乳の脂質がアリシンを包み込んで吸収を抑えてくれます。